Viktoria Golovashevych
18 февр. 2018 г.
Очень хочется сказать многое, но важнее сказать главное. Ольга просто невероятно талантливый человек, который передает техническую сторону своего взгляда на композицию десертов, обучая Вас доступным языком. Я всегда стремилась к минимализму в оформлении, но мне не хватало понимания "почему" именно такой декор будет уместен именно на этом торте. На курсе у Ольги мы как раз разобрали все "почему". Теперь создавая новый торт, я задумываюсь и ставлю перед собой вопросы, которые ставила она передо мной. Не скажу , что все легко. Часто задумки не так просто реализовать в реальной жизни. Но еще один важный момент, которому меня научила Ольга - это не бояться и не сдаваться. Всегда повторяю себе : "Дорогу осилит идущий...", ну а Ольга становится проводником в мире прекрасного. Особенный человек, который видит банальные вещи по-другому и превращает их в искусство. Спасибо тебе за то, что ты у нас есть! Мир удивительный, хочу видеть его таким, как ты :) А тем, кто читает мои слова хочу сказать - не переставайте учиться, никогда не останавливайтесь! Ольга сделает Ваши десерты прекрасными!